Publicações Nacionais

Aqui você pode realizar o download gratuito de diversas publicações sobre nutrição. Nesta área você encontra diversos tópicos, atuais e relevantes, sobre nutrição infantil, informações nutricionais para alergias, entre outros. Todos os artigos são organizados em categorias para facilitar a localização de informações específicas. Se você não encontrar o que estiver procurando, você também pode usar nosso campo de busca.

Muitas das publicações, programas, conferências, recursos educacionais e outros conteúdos disponíveis neste site foram financiados e/ou preparados pelo Nestlé Nutrition Institute ou suas afiliadas da Nestlé.

Highlight de Congressos (publication series)
Highlight de Congressos

Highlight de Congressos

Material comentado que auxilia na aprendizagem e no aperfeiçoamento do raciocínio clínico.

Temas de Pediatria (publication series)
Temas de Pediatria

Temas de Pediatria

Livreto científico elaborado por um ou mais profissionais de saúde, frente a um tema atual com embasamento de artigos publicados em revistas científicas em forma mais robusta.

Separatas (publication series)
Separatas

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Material científico elaborado por um ou mais profissionais de saúde, frente a um assunto atual ou discutido em um dos nossos simpósios, com embasamento de artigos publicados em revistas científicas.

Comentário do Especialista (publication series)
Comentário do Especialista

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Breve texto elaborado por profissionais de saúde de diversas especialidades, frente a algum estudo e disponibilizado exclusivamente para a plataforma digital no NNI Brasil.

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Uma visão geral das estratégias de modulação da microbiota intestinal no início da vida
Uma visão geral das estratégias de modulação da microbiota intestinal no início da vida

Uma visão geral das estratégias de modulação da microbiota intestinal no início da vida

Confira o artigo onde a Prof. Hania Szajewska ressalta que os primeiros anos de vida são determinantes para a formação da microbiota intestinal, um fator-chave que influencia a saúde imediata e ao longo da vida. A microbiota inicial está diretamente associada ao risco de condições como alergias, asma e obesidade, reforçando a importância do princípio do “primeiro, não faça mal”, com apoio à amamentação, redução de cesáreas desnecessárias e uso criterioso de antibióticos. O leite materno constitui a base para o desenvolvimento de bactérias benéficas, enquanto o uso de bióticos em fórmulas

Prfª Drª Hania Szajewska
O parto prematuro (PP), uma das principais causas de morbidade e mortalidade neonatal, continua sendo um desafio global, apesar dos avanços na área da saúde. O PP pode ocorrer espontaneamente, mas existem condições clínicas que podem desencadeá-lo, além de diversos fatores de risco já identificados. A nutrição materna desempenha um papel fundamental na prevenção do PP, ao atuar sobre fatores de risco como ganho de peso gestacional inadequado, nutrição subótima e distúrbios metabólicos. Evidências apoiam o u
Reduzindo o Risco de Parto Prematuro por Meio de Intervenções Nutricionais Maternas

Reduzindo o Risco de Parto Prematuro por Meio de Intervenções Nutricionais Maternas

O parto prematuro (PP), uma das principais causas de morbidade e mortalidade neonatal, continua sendo um desafio global, apesar dos avanços na área da saúde. O PP pode ocorrer espontaneamente, mas existem condições clínicas que podem desencadeá-lo, além de diversos fatores de risco já identificados. A nutrição materna desempenha um papel fundamental na prevenção do PP, ao atuar sobre fatores de risco como ganho de peso gestacional inadequado, nutrição subótima e distúrbios metabólicos.

Evidências apoiam o uso de ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa (LC-PUFA) e da suplementação com múltiplos

Fome oculta – revisão narrativa
Fome oculta – revisão narrativa

Fome oculta – revisão narrativa

Este artigo de revisão narrativa, publicado no Jornal de Pediatria (2024), aborda a fome oculta — a deficiência silenciosa de micronutrientes que pode coexistir tanto com a desnutrição quanto com a obesidade.

A revisão descreve como a inadequação alimentar, a insegurança alimentar e os hábitos nutricionais inadequados contribuem para carências de ferro, vitaminas A, D e B12, cálcio e zinco, especialmente em crianças. Ressalta-se que tais deficiências impactam o crescimento, o desenvolvimento neurocognitivo e aumentam o risco de doenças crônicas na vida adulta.

São discutidas prevalências

Os oligossacarídeos do leite humano influenciam a imunidade da mucosa e sistêmica dos neonatos (publications)
Os oligossacarídeos do leite humano influenciam a imunidade da mucosa e sistêmica dos neonatos

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Ferdinand Haschke
Vol. 40 – Os oligossacarídeos do leite humano: a arma secreta da natureza (publications)
Vol. 40 – Os oligossacarídeos do leite humano: a arma secreta da natureza

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S. Karger
Alimentação complementar no primeiro ano de vida (publications)
Alimentação complementar no primeiro ano de vida

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Co-Autorado por 2 Especialistas
Fórmulas Infantis, como fazer uma escolha responsável? (publications)
Fórmulas Infantis, como fazer uma escolha responsável?

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Prof. Dr. Carlos Alberto Nogueira de Almeida
Sensibilidade ao Glúten (publications)
Sensibilidade ao Glúten

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Co-Autorado por 2 Especialistas
Microbioma e Glúten (publications)
Microbioma e Glúten

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Co-Autorado por 2 Especialistas
Prevenção primária da doença celíaca: fatores ambientais com enfoque na nutrição inicial (publications)
Prevenção primária da doença celíaca: fatores ambientais com enfoque na nutrição inicial

Prevenção primária da doença celíaca: fatores ambientais com enfoque na nutrição inicial

Co-Autorado por 2 Especialistas
Efeitos adversos do Glúten do trigo (publications)
Efeitos adversos do Glúten do trigo

Efeitos adversos do Glúten do trigo

Co-Autorado por 4 Especialistas