Aqui você pode acessar informações sobre o papel da nutrição no crescimento e desenvolvimento.
Publicações
Cenário Global dos desafios nutricionais de crianças
A má nutrição em crianças ainda é um problema em todo o mundo. Os últimos dados a UNICEF revelam que quase a metade de todas as mortes de crianças com menos de 5 anos de idade pode ser atribuída à subnutrição.
Panorama Global da deficiência de micronutrientes
Na maioria do países em desenvolvimento e também em alguns grupos populacionais de países desenvolvidos, a alimentação habitual é deficiente para suprir 100% das necessidades nutricionais das crianças, principalmente em relação à ingesta de ferro
Introdução à ciência básica e à complexidade dos oligossacarídeos do leite materno
Os oligossacarídeos do leite materno (HMOs, de human milk oligosaccharides) são açúcares complexos (carboidratos) que representam o terceiro componente mais abundante do leite humano depois da lactose e dos lipídios. Foram identificados, até o
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Os altos e baixos da Parentalidade: a visão de diferentes partes do Mundo
A parentalidade é uma experiência maravilhosa e pode ser um desafio nos tempos atuais. Parte da jornada são os ditames em evolução do mundo em rápida mudança.
Evidências Científicas inovadoras identificaram uma poderosa janela de oportunidade nos primeiros 2.200 dias de vida de uma criança, período que considera desde a pré-concepção, gravidez e segue do nascimento do bebê até os 5 anos de idade
HMOs e o eixo intestino pulmão
No vídeo da nutricionista Dra. Patricia Vilar Freitas é discorrido o papel dos oligossacarídeos do leite humano e o eixo intestino pulmão, ou seja, de toda a microbiota intestinal do lactente até a prevenção de doenças respiratórias.
Infográficos
Este infográfico foi baseado no Annales Nestlé 76.3, cujo título é Intolerância a lactose: confusões comuns. No infográfico o tema é trabalhado de forma prática e didática os seguintes tópicos: o que é, sintomas, tipos de intolerância à lactose no
O sono desempenha um papel importante no desenvolvimento cognitivo e psicossocial saudável durante a transição do período de amamentação à infância. Confira o infográfico na íntegra para descobrir sobre os benefícios de uma boa noite de sono para a
HMOs – o terceiro componente sólido mais abundante do leite humano
Os Oligossacarídeos do leite humano, são estruturas complexas de alto potencial de funções específicas, confira o infográfico na íntegra.
Novidades
HMOs para uso em saúde materna e pré-natal? Estudo descobre presença no líquido amniótico
Os oligossacarídeos do leite humano (HMOs) foram identificados no líquido amniótico pela primeira vez, o que significa que os fetos são expostos aos compostos no útero. Pesquisas anteriores haviam encontrado HMOs na urina e no sangue materno durante
