Artigo

Aprendendo a comer: O papel da experiência com texturas no início da vida no desenvolvimento de comportamentos alimentares

Crescimento e Desenvolvimento
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Este artigo resume a apresentação, "Aprendendo a Comer: O Papel da Experiência de Textura na Primeira Infância no Desenvolvimento dos Comportamentos Alimentares", por Ciarán Forde, do Instituto de Nutrição da Nestlé e do Centro de Ciência da Nutrição Wyeth, no Workshop 103 realizado em Barcelona de 6 a 8 de novembro de 2025.