A reunião anual do ESPGHAN (European Society for Paediatric Gastroenterology Hepatology and Nutrition) aconteceu nos dias 17 a 20 de maio de 2023 em Viena, Áustria. Tratamentos inovadores e descobertas de estudos científicos foram divulgados na reunião anual do ESPGHAN, com o objetivo de melhorar a prática profissional de gastroenterologistas, hepatologistas e pediatras. Nesse booklet, convidamos você a se atualizar nos principais destaques do 55º Encontro Anual ESPGHAN. Clique e acesse o conteúdo.

A mucosa intestinal das crianças é altamente susceptível à atuação de prebióticos e probióticos e essa susceptibilidade tende a decrescer com a idade, uma vez que a flora intestinal, embora dinâmica, se torna mais estável com o crescimento. Confira o texto na integra escrito pela Dra. Fernanda Ribeiro que participou do Congresso internacional Nutrition and Growth e se inspirou na palestra: Microbiota, COVID-19, and more, para escrever este conteúdo.

Os padrões alimentares das crianças de 6 a 24 meses de idade nos Estados Unidos (EUA), no México e na China não atendem às recomendações. As mudanças necessárias incluem maior diversidade nutricional, mais vegetais e frutas e muito menos alimentos e bebidas açucarados. Dentre os pontos que merecem atenção, encontram-se o excesso de calorias, de sódio e de adição de açúcar, a correção dos déficits de micronutrientes em alguns subgrupos e a escolha dos alimentos adequados ao desenvolvimento.