O que são tópicos sobre nutrição?
O Nestlé Nutrition Institute está em constante pesquisa sobre os benefícios da alimentação adequada na saúde, em diferentes etapas da vida. Em tópicos de Nutrição você encontrará estudos, artigos comentados e muitos outros conteúdos para ajudar na sua atualização frequente sobre o tema.
Esta página reúne todo o nosso conteúdo – artigos, publicações e vídeos – relativo a cada um dos 10 principais tópicos sobre nutrição. Você pode selecionar um tópico para busca do conteúdo mais recente sobre essa especialidade, o que inclui links para outras publicações e organizações relevantes que sejam de seu interesse.
All publications
Annales Nestlé 76_3 Capítulo Intolerância à lactose: confusões comuns
Introdução à ciência básica e à complexidade dos oligossacarídeos do leite materno
Papel do leite e laticínios e seu valor nutricional na dieta de crianças em diferentes idades
Vol. 44 – Probióticos, Prebióticos e Simbióticos: mitos e fatos
O que muda no CODEX em relação às Fórmulas Infantis?
Em direção ao futuro: tecnologia celular para leites bioativos, Marine Kraus
Desafios nutricionais e oportunidades na mudança de dietas à base de alimentos naturais e integrais, Paula Hallam
Os dois lados da moeda: obesidade e desnutrição, Andrew Prentice
Integrando a medicina da próxima geração baseada em evidências de um estudo clínico sobre modulação da microbiota intestinal, Hania Szajewska
Como é o desenvolvimento saudável do microbioma, Giles Major
Pesquisas sobre o Leite Humano, algo mais a saber? Norbert Sprenger