Publicações Nacionais
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Annales Nestlé 76_3 Capítulo Intolerância à lactose: confusões comuns
Introdução à ciência básica e à complexidade dos oligossacarídeos do leite materno
Papel do leite e laticínios e seu valor nutricional na dieta de crianças em diferentes idades
Vol. 44 – Probióticos, Prebióticos e Simbióticos: mitos e fatos
O que muda no CODEX em relação às Fórmulas Infantis?