Nutrição, Saúde e Bem estar

Aqui você pode acessar informações sobre a importância de hábitos alimentares saudáveis.

Panorama Global da deficiência de micronutrientes (publications)
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Panorama Global da deficiência de micronutrientes

Na maioria do países em desenvolvimento e também em alguns grupos populacionais de países desenvolvidos, a alimentação…

7 min read Dra. Rosana Cassales Tosi Okano
Introdução à ciência básica e à complexidade dos oligossacarídeos do leite materno (publications)
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Introdução à ciência básica e à complexidade dos oligossacarídeos do leite materno

Os oligossacarídeos do leite materno (HMOs, de human milk oligosaccharides) são açúcares complexos (carboidratos) que…

6 min read Prof. Lars Bode
Papel do leite e laticínios e seu valor nutricional na dieta de crianças em diferentes idades (publications)
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Papel do leite e laticínios e seu valor nutricional na dieta de crianças em diferentes idades

Quantos de nós pediatras não temos, frequentemente queixas no consultório de mães “desesperadas “dizendo: - “Meu filho…

7 min read Dra. Rosana Cassales Tosi Okano
Novos insights sobre distúrbios gastrointestinais funcionais pediátricos  (videos)
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Novos insights sobre distúrbios gastrointestinais funcionais pediátricos

Distúrbios gastrointestinais funcionais pediátricos

Prof. Dr. Ivan Vandenplas
HMOs para uso em saúde materna e pré-natal? Estudo descobre presença no líquido amniótico (news)
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HMOs para uso em saúde materna e pré-natal? Estudo descobre presença no líquido amniótico

Os oligossacarídeos do leite humano (HMOs) foram identificados no líquido amniótico pela primeira vez, o que significa…

5 min read
Educação Nutricional para profissionais de saúde (publications)
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Educação Nutricional para profissionais de saúde

A educação nutricional é um deficit comum na base curricular da maioria das faculdades de medicina. Martin Kohlmeier…

11 min read NNI
Vol. 44 – Probióticos, Prebióticos e Simbióticos: mitos e fatos  (publications)
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Vol. 44 – Probióticos, Prebióticos e Simbióticos: mitos e fatos
25 min read
Nova visão sobre programação metabólica: o futuro é agora! (videos)
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Nova visão sobre programação metabólica: o futuro é agora!

A epidemia de obesidade é um problema mundial. Fatores predisponentes à obesidade incluem genética, raça, condições…

Prof. Dr. Carlos Lifschitz
O que muda no CODEX em relação às Fórmulas Infantis? (publications)
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O que muda no CODEX em relação às Fórmulas Infantis?

O Sr. Hans-Joachim Fuchtel, Membro do Parlamento e Secretário de Estado do Ministério Federal de Alimentos e Agricultura…

6 min read Prof. Dra. Virgínia Resende Silva Weffort