O que são tópicos sobre nutrição?

O Nestlé Nutrition Institute está em constante pesquisa sobre os benefícios da alimentação adequada na saúde, em diferentes etapas da vida. Em tópicos de Nutrição você encontrará estudos, artigos comentados e muitos outros conteúdos para ajudar na sua atualização frequente sobre o tema.

Esta página reúne todo o nosso conteúdo – artigos, publicações e vídeos – relativo a cada um dos 10 principais tópicos sobre nutrição. Você pode selecionar um tópico para busca do conteúdo mais recente sobre essa especialidade, o que inclui links para outras publicações e organizações relevantes que sejam de seu interesse.

Alergias (nutrition topics)
Alergias

Alergias

Baixo peso ao nascer (nutrition topics)
Baixo peso ao nascer para prematuridade

Baixo peso ao nascer para prematuridade

Benefício da nutrição no manejo de doenças (nutrition topics)
Benefício da nutrição no manejo de doenças

Benefício da nutrição no manejo de doenças

Crescimento e Desenvolvimento (nutrition topics)
Crescimento e Desenvolvimento

Crescimento e Desenvolvimento

Desnutrição (nutrition topics)
Desnutrição

Desnutrição

Microbiota Intestinal (nutrition topics)
Microbiota Intestinal

Microbiota Intestinal

Nutrição, Saúde e Bem estar (nutrition topics)
Nutrição, Saúde e Bem estar

Nutrição, Saúde e Bem estar

Obesidade infantil (nutrition topics)
Obesidade infantil

Obesidade infantil

All publications

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O parto prematuro (PP), uma das principais causas de morbidade e mortalidade neonatal, continua sendo um desafio global, apesar dos avanços na área da saúde. O PP pode ocorrer espontaneamente, mas existem condições clínicas que podem desencadeá-lo, além de diversos fatores de risco já identificados. A nutrição materna desempenha um papel fundamental na prevenção do PP, ao atuar sobre fatores de risco como ganho de peso gestacional inadequado, nutrição subótima e distúrbios metabólicos. Evidências apoiam o u
Reduzindo o Risco de Parto Prematuro por Meio de Intervenções Nutricionais Maternas

Reduzindo o Risco de Parto Prematuro por Meio de Intervenções Nutricionais Maternas

O parto prematuro (PP), uma das principais causas de morbidade e mortalidade neonatal, continua sendo um desafio global, apesar dos avanços na área da saúde. O PP pode ocorrer espontaneamente, mas existem condições clínicas que podem desencadeá-lo, além de diversos fatores de risco já identificados. A nutrição materna desempenha um papel fundamental na prevenção do PP, ao atuar sobre fatores de risco como ganho de peso gestacional inadequado, nutrição subótima e distúrbios metabólicos.

Evidências apoiam o uso de ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa (LC-PUFA) e da suplementação com múltiplos

Fome oculta – revisão narrativa
Fome oculta – revisão narrativa

Fome oculta – revisão narrativa

Este artigo de revisão narrativa, publicado no Jornal de Pediatria (2024), aborda a fome oculta — a deficiência silenciosa de micronutrientes que pode coexistir tanto com a desnutrição quanto com a obesidade.

A revisão descreve como a inadequação alimentar, a insegurança alimentar e os hábitos nutricionais inadequados contribuem para carências de ferro, vitaminas A, D e B12, cálcio e zinco, especialmente em crianças. Ressalta-se que tais deficiências impactam o crescimento, o desenvolvimento neurocognitivo e aumentam o risco de doenças crônicas na vida adulta.

São discutidas prevalências

O que causa obesidade entre crianças e adolescentes?
O que causa obesidade entre crianças e adolescentes?

O que causa obesidade entre crianças e adolescentes?

Este artigo de revisão publicado no Jornal de Pediatria (2024) analisa os múltiplos fatores envolvidos na gênese e na manutenção da obesidade entre crianças e adolescentes.

A partir da revisão de 60 estudos, o trabalho organiza os riscos em diferentes períodos da vida: pré-concepção, pré-natal, lactente, pré-escolar, escolar e adolescência. São discutidos aspectos genéticos, epigenéticos, ambientais, nutricionais, emocionais e sociais que contribuem para o excesso de adiposidade desde antes da gestação até a adolescência.

O artigo mostra que a obesidade pediátrica resulta de uma complexa rede de

Highlights 1º Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica (publications)
Highlights 1º Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica

Highlights 1º Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica

Co-Autorado por 3 Especialistas
Highlights em Nutrição Infantil (publications)
Highlights em Nutrição Infantil

Highlights em Nutrição Infantil

Co-Autorado por 3 Especialistas
Como tratar situações do dia a dia do consultório (publications)
Como tratar situações do dia a dia do consultório

Como tratar situações do dia a dia do consultório

Co-Autorado por 3 Especialistas
Curvas de crescimento: para que e como utilizar? (publications)
Curvas de crescimento: para que e como utilizar?

Curvas de crescimento: para que e como utilizar?

Prof. Dr. Claudio Leone
A importância da nutrição nos primeiros 1000 dias de vida para a prevenção da obesidade (publications)
A importância da nutrição nos primeiros 1000 dias de vida para a prevenção da obesidade

A importância da nutrição nos primeiros 1000 dias de vida para a prevenção da obesidade

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1.000 dias que definem a saúde futura da criança: a janela de oportunidades (publications)
1.000 dias que definem a saúde futura da criança: a janela de oportunidades

1.000 dias que definem a saúde futura da criança: a janela de oportunidades

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Infant protein supply – a risk fator for later obesity (publications)
Infant protein supply – a risk fator for later obesity

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Prof. Dr. Berthold Koletzko
RGE em lactentes : uma proposta do manuseio nutricional antes do medicamentoso (publications)
RGE em lactentes : uma proposta do manuseio nutricional antes do medicamentoso

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Prof. Dr. Mauro S. Toporovski
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Mindful Microbes: The Interplay Between Environment, Gut Microbiome, Brain, and Behavior
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"Mindful Microbes: The Interplay Between Environment, Gut Microbiome, Brain, and Behavior" by Rebecca Knickmeyer, PhD…

Rebecca Knickmeyer
Exploring the Crosstalk: Nutrition, Microbiome, and Cardiometabolic Health
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Noel Mueller
Guiding the Growing Gut: Microbiome and the Digestive Development of Children
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Omar Delannoy Bruno
Nourishing the Microbiome at Preschool age: Dietary influences from infancy to present
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Anne Salonen
Navigating Digestive Disorders in Young Children: DGBIs from Infancy to Toddlerhood
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Yvan Vandenplas
Overcoming Challenges: Addressing Feeding Difficulties in Young Children
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Elisabeth de Greef
Plant-Based Nutrition: Navigating Vegetarian and Vegan Options for Toddlers
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Juanjo Díaz
Casos clínicos de pacientes com regurgitação.  (videos)
Casos clínicos de pacientes com regurgitação.

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Profº Dra. Luciana Silva
Novos insights sobre distúrbios gastrointestinais funcionais pediátricos  (videos)
Novos insights sobre distúrbios gastrointestinais funcionais pediátricos

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Prof. Dr. Ivan Vandenplas
Nova visão sobre programação metabólica: o futuro é agora! (videos)
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Prof. Dr. Carlos Lifschitz
O papel do pediatra na formação do sistema imunológico (videos)
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Dr. Bruno Barreto
Adequação das necessidades nutricionais do prematura: impactos em curto e longo prazo (videos)
Adequação das necessidades nutricionais do prematura: impactos em curto e longo prazo

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PROF. DR. RUBENS FEFERBAUM
A importância dos aditivos do Leite Humano para prematuros  (videos)
A importância dos aditivos do Leite Humano para prematuros

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Prof. Dr. Paulo Pachi
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Bem estar na infância, as escolhas que nutrem

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Paloma Vega De Matos Martins
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Bem estar na infância, as escolhas que nutrem

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Profª. Dra. Virgínia Weffort