O que são tópicos sobre nutrição?

O Nestlé Nutrition Institute está em constante pesquisa sobre os benefícios da alimentação adequada na saúde, em diferentes etapas da vida. Em tópicos de Nutrição você encontrará estudos, artigos comentados e muitos outros conteúdos para ajudar na sua atualização frequente sobre o tema.

Esta página reúne todo o nosso conteúdo – artigos, publicações e vídeos – relativo a cada um dos 10 principais tópicos sobre nutrição. Você pode selecionar um tópico para busca do conteúdo mais recente sobre essa especialidade, o que inclui links para outras publicações e organizações relevantes que sejam de seu interesse.

Alergias (nutrition topics)
Alergias

Alergias

Baixo peso ao nascer (nutrition topics)
Baixo peso ao nascer para prematuridade

Baixo peso ao nascer para prematuridade

Benefício da nutrição no manejo de doenças (nutrition topics)
Benefício da nutrição no manejo de doenças

Benefício da nutrição no manejo de doenças

Crescimento e Desenvolvimento (nutrition topics)
Crescimento e Desenvolvimento

Crescimento e Desenvolvimento

Desnutrição (nutrition topics)
Desnutrição

Desnutrição

Microbiota Intestinal (nutrition topics)
Microbiota Intestinal

Microbiota Intestinal

Nutrição, Saúde e Bem estar (nutrition topics)
Nutrição, Saúde e Bem estar

Nutrição, Saúde e Bem estar

Obesidade infantil (nutrition topics)
Obesidade infantil

Obesidade infantil

All publications

Agrupar por
O parto prematuro (PP), uma das principais causas de morbidade e mortalidade neonatal, continua sendo um desafio global, apesar dos avanços na área da saúde. O PP pode ocorrer espontaneamente, mas existem condições clínicas que podem desencadeá-lo, além de diversos fatores de risco já identificados. A nutrição materna desempenha um papel fundamental na prevenção do PP, ao atuar sobre fatores de risco como ganho de peso gestacional inadequado, nutrição subótima e distúrbios metabólicos. Evidências apoiam o u
Reduzindo o Risco de Parto Prematuro por Meio de Intervenções Nutricionais Maternas

Reduzindo o Risco de Parto Prematuro por Meio de Intervenções Nutricionais Maternas

O parto prematuro (PP), uma das principais causas de morbidade e mortalidade neonatal, continua sendo um desafio global, apesar dos avanços na área da saúde. O PP pode ocorrer espontaneamente, mas existem condições clínicas que podem desencadeá-lo, além de diversos fatores de risco já identificados. A nutrição materna desempenha um papel fundamental na prevenção do PP, ao atuar sobre fatores de risco como ganho de peso gestacional inadequado, nutrição subótima e distúrbios metabólicos.

Evidências apoiam o uso de ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa (LC-PUFA) e da suplementação com múltiplos

Fome oculta – revisão narrativa
Fome oculta – revisão narrativa

Fome oculta – revisão narrativa

Este artigo de revisão narrativa, publicado no Jornal de Pediatria (2024), aborda a fome oculta — a deficiência silenciosa de micronutrientes que pode coexistir tanto com a desnutrição quanto com a obesidade.

A revisão descreve como a inadequação alimentar, a insegurança alimentar e os hábitos nutricionais inadequados contribuem para carências de ferro, vitaminas A, D e B12, cálcio e zinco, especialmente em crianças. Ressalta-se que tais deficiências impactam o crescimento, o desenvolvimento neurocognitivo e aumentam o risco de doenças crônicas na vida adulta.

São discutidas prevalências

O que causa obesidade entre crianças e adolescentes?
O que causa obesidade entre crianças e adolescentes?

O que causa obesidade entre crianças e adolescentes?

Este artigo de revisão publicado no Jornal de Pediatria (2024) analisa os múltiplos fatores envolvidos na gênese e na manutenção da obesidade entre crianças e adolescentes.

A partir da revisão de 60 estudos, o trabalho organiza os riscos em diferentes períodos da vida: pré-concepção, pré-natal, lactente, pré-escolar, escolar e adolescência. São discutidos aspectos genéticos, epigenéticos, ambientais, nutricionais, emocionais e sociais que contribuem para o excesso de adiposidade desde antes da gestação até a adolescência.

O artigo mostra que a obesidade pediátrica resulta de uma complexa rede de

Necessidade de Ferro de Lactentes e Crianças de Primeira Infância (publications)
Necessidade de Ferro de Lactentes e Crianças de Primeira Infância

Necessidade de Ferro de Lactentes e Crianças de Primeira Infância

Co-Autorado por 8 Especialistas
Esvaziamento Gástrico em Lactentes com ou sem Refluxo Gastroesofágico, de Acordo com o Tipo de Leite (publications)
Esvaziamento Gástrico em Lactentes com ou sem Refluxo Gastroesofágico, de Acordo com o Tipo de Leite

Esvaziamento Gástrico em Lactentes com ou sem Refluxo Gastroesofágico, de Acordo com o Tipo de Leite

Co-Autorado por 3 Especialistas
Fórmula Infantil com Soro de Leite Predominante e Modificado com Proporção de Proteína/Calorias 1,8g/100 kcal: Adequação Segurança para Lactentes a Termos do Nascimentos aos Quatro Meses (publications)
Fórmula Infantil com Soro de Leite Predominante e Modificado com Proporção de Proteína/Calorias 1,8g/100 kcal: Adequação Segurança para Lactentes a Termos do Nascimentos aos Quatro Meses

Fórmula Infantil com Soro de Leite Predominante e Modificado com Proporção de Proteína/Calorias 1,8g/100 kcal: Adequação Segurança para Lactentes a Termos do Nascimentos aos Quatro Meses

Co-Autorado por 7 Especialistas
TEP 2013 (publications)
TEP 2013

TEP 2013

.
TEP 2012 (publications)
TEP 2012

TEP 2012

.
TEP 2011 (publications)
TEP 2011

TEP 2011

.
TEP 2010 (publications)
TEP 2010

TEP 2010

.
Transmissão da mãe para o filho de obesidade-adiposidade e de distúrbios relacionados (publications)
Transmissão da mãe para o filho de obesidade-adiposidade e de distúrbios relacionados

Transmissão da mãe para o filho de obesidade-adiposidade e de distúrbios relacionados

Co-Autorado por 3 Especialistas
Agrupar por
Mindful Microbes: The Interplay Between Environment, Gut Microbiome, Brain, and Behavior
Mindful Microbes: The Interplay Between Environment, Gut Microbiome, Brain, and Behavior

Mindful Microbes: The Interplay Between Environment, Gut Microbiome, Brain, and Behavior

"Mindful Microbes: The Interplay Between Environment, Gut Microbiome, Brain, and Behavior" by Rebecca Knickmeyer, PhD…

Rebecca Knickmeyer
Exploring the Crosstalk: Nutrition, Microbiome, and Cardiometabolic Health
Exploring the Crosstalk: Nutrition, Microbiome, and Cardiometabolic Health

Exploring the Crosstalk: Nutrition, Microbiome, and Cardiometabolic Health

Noel Mueller
Guiding the Growing Gut: Microbiome and the Digestive Development of Children
Guiding the Growing Gut: Microbiome and the Digestive Development of Children

Guiding the Growing Gut: Microbiome and the Digestive Development of Children

Omar Delannoy Bruno
Nourishing the Microbiome at Preschool age: Dietary influences from infancy to present
Nourishing the Microbiome at Preschool age: Dietary influences from infancy to present

Nourishing the Microbiome at Preschool age: Dietary influences from infancy to present

Anne Salonen
Navigating Digestive Disorders in Young Children: DGBIs from Infancy to Toddlerhood
Navigating Digestive Disorders in Young Children: DGBIs from Infancy to Toddlerhood

Navigating Digestive Disorders in Young Children: DGBIs from Infancy to Toddlerhood

Yvan Vandenplas
Overcoming Challenges: Addressing Feeding Difficulties in Young Children
Overcoming Challenges: Addressing Feeding Difficulties in Young Children

Overcoming Challenges: Addressing Feeding Difficulties in Young Children

Elisabeth de Greef
Plant-Based Nutrition: Navigating Vegetarian and Vegan Options for Toddlers
Plant-Based Nutrition: Navigating Vegetarian and Vegan Options for Toddlers

Plant-Based Nutrition: Navigating Vegetarian and Vegan Options for Toddlers

Juanjo Díaz
A ciência do leite materno – Simpósio ESPGHAN 2020 (videos)
A ciência do leite materno – Simpósio ESPGHAN 2020

A ciência do leite materno – Simpósio ESPGHAN 2020

Sagar Thakkar
A última década de pesquisas em HMOs: evidências clínicas  - Simpósio ESPGHAN 2020 (videos)
A última década de pesquisas em HMOs: evidências clínicas - Simpósio ESPGHAN 2020

A última década de pesquisas em HMOs: evidências clínicas - Simpósio ESPGHAN 2020

Ryan Carvalho
HMOs e a sensibilização alérgica – Simpósio ESPGHAN 2020 (videos)
HMOs e a sensibilização alérgica – Simpósio ESPGHAN 2020

HMOs e a sensibilização alérgica – Simpósio ESPGHAN 2020

Carine Blanchard
Saúde mental para os profissionais de saúde em tempos de pandemia (videos)
Saúde mental para os profissionais de saúde em tempos de pandemia

Saúde mental para os profissionais de saúde em tempos de pandemia

HMOs: Desvendando este componente chave do Leite Humano (videos)
HMOs: Desvendando este componente chave do Leite Humano

HMOs: Desvendando este componente chave do Leite Humano

Prof. Dr. Jose Saavedra
A revolução das Fórmulas Infantis: o impacto dos Oligossacarídeos do Leite Humano no sistema imune e microbioma (videos)
A revolução das Fórmulas Infantis: o impacto dos Oligossacarídeos do Leite Humano no sistema imune e microbioma

A revolução das Fórmulas Infantis: o impacto dos Oligossacarídeos do Leite Humano no sistema imune e microbioma

Prof. Dr. Lars Bode
Perfis comportamentais de pais e cuidadores (videos)
Perfis comportamentais de pais e cuidadores

Perfis comportamentais de pais e cuidadores

Peter Harazin
Como manejar lactentes com regurgitação (videos)
Como manejar lactentes com regurgitação

Como manejar lactentes com regurgitação

Dr. Mauro Toporovski