Alergias

Simpósio realizado no congresso da ESPGHAN 2025, que abordou os desafios no diagnóstico e no manejo nutricional da alergia à proteína do leite de vaca (APLV) em lactentes.

O artigo destaca que a APLV é frequentemente mal diagnosticada e maltratada, sendo essencial seguir as diretrizes europeias atualizadas. O aleitamento materno permanece como a primeira recomendação; quando não é possível, fórmulas extensamente hidrolisadas (EHF) devem ser a primeira escolha em casos leves a moderados.

São discutidos fatores como tipo e grau de hidrólise das proteínas, presença de lactose, inclusão de