Colina: Um importante neuronutriente

A Colina é uma amina quaternária presente em vários alimentos. Exerce três funções orgânicas importantes no metabolismo humano: transferência de grupamentos Metil (CH ) 3 ;  componente da estrutura química da membrana celular; matéria prima para síntese de acetilcolina. Leia o conteúdo na íntegra para entender como ela pode contribuir no desenvolvimento neurológico.

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