O que são tópicos sobre nutrição?

O Nestlé Nutrition Institute está em constante pesquisa sobre os benefícios da alimentação adequada na saúde, em diferentes etapas da vida. Em tópicos de Nutrição você encontrará estudos, artigos comentados e muitos outros conteúdos para ajudar na sua atualização frequente sobre o tema.

Esta página reúne todo o nosso conteúdo – artigos, publicações e vídeos – relativo a cada um dos 10 principais tópicos sobre nutrição. Você pode selecionar um tópico para busca do conteúdo mais recente sobre essa especialidade, o que inclui links para outras publicações e organizações relevantes que sejam de seu interesse.

Alergias (nutrition topics)
Alergias

Alergias

Baixo peso ao nascer (nutrition topics)
Baixo peso ao nascer para prematuridade

Baixo peso ao nascer para prematuridade

Benefício da nutrição no manejo de doenças (nutrition topics)
Benefício da nutrição no manejo de doenças

Benefício da nutrição no manejo de doenças

Crescimento e Desenvolvimento (nutrition topics)
Crescimento e Desenvolvimento

Crescimento e Desenvolvimento

Desnutrição (nutrition topics)
Desnutrição

Desnutrição

Microbiota Intestinal (nutrition topics)
Microbiota Intestinal

Microbiota Intestinal

Nutrição, Saúde e Bem estar (nutrition topics)
Nutrição, Saúde e Bem estar

Nutrição, Saúde e Bem estar

Obesidade infantil (nutrition topics)
Obesidade infantil

Obesidade infantil

All publications

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O parto prematuro (PP), uma das principais causas de morbidade e mortalidade neonatal, continua sendo um desafio global, apesar dos avanços na área da saúde. O PP pode ocorrer espontaneamente, mas existem condições clínicas que podem desencadeá-lo, além de diversos fatores de risco já identificados. A nutrição materna desempenha um papel fundamental na prevenção do PP, ao atuar sobre fatores de risco como ganho de peso gestacional inadequado, nutrição subótima e distúrbios metabólicos. Evidências apoiam o u
Reduzindo o Risco de Parto Prematuro por Meio de Intervenções Nutricionais Maternas

Reduzindo o Risco de Parto Prematuro por Meio de Intervenções Nutricionais Maternas

O parto prematuro (PP), uma das principais causas de morbidade e mortalidade neonatal, continua sendo um desafio global, apesar dos avanços na área da saúde. O PP pode ocorrer espontaneamente, mas existem condições clínicas que podem desencadeá-lo, além de diversos fatores de risco já identificados. A nutrição materna desempenha um papel fundamental na prevenção do PP, ao atuar sobre fatores de risco como ganho de peso gestacional inadequado, nutrição subótima e distúrbios metabólicos.

Evidências apoiam o uso de ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa (LC-PUFA) e da suplementação com múltiplos

Fome oculta – revisão narrativa
Fome oculta – revisão narrativa

Fome oculta – revisão narrativa

Este artigo de revisão narrativa, publicado no Jornal de Pediatria (2024), aborda a fome oculta — a deficiência silenciosa de micronutrientes que pode coexistir tanto com a desnutrição quanto com a obesidade.

A revisão descreve como a inadequação alimentar, a insegurança alimentar e os hábitos nutricionais inadequados contribuem para carências de ferro, vitaminas A, D e B12, cálcio e zinco, especialmente em crianças. Ressalta-se que tais deficiências impactam o crescimento, o desenvolvimento neurocognitivo e aumentam o risco de doenças crônicas na vida adulta.

São discutidas prevalências

O que causa obesidade entre crianças e adolescentes?
O que causa obesidade entre crianças e adolescentes?

O que causa obesidade entre crianças e adolescentes?

Este artigo de revisão publicado no Jornal de Pediatria (2024) analisa os múltiplos fatores envolvidos na gênese e na manutenção da obesidade entre crianças e adolescentes.

A partir da revisão de 60 estudos, o trabalho organiza os riscos em diferentes períodos da vida: pré-concepção, pré-natal, lactente, pré-escolar, escolar e adolescência. São discutidos aspectos genéticos, epigenéticos, ambientais, nutricionais, emocionais e sociais que contribuem para o excesso de adiposidade desde antes da gestação até a adolescência.

O artigo mostra que a obesidade pediátrica resulta de uma complexa rede de

IA e microbioma: o que vem pela frente?
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Resumos selecionados do ESPGHAN 2025
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HMOs: benefícios relacionados ao microbioma e seu potencial além da imunidade

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CARTÃO NISA: triagem não invasiva de anemia
CARTÃO NISA: triagem não invasiva de anemia

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HMOs nas alergias: entendimento atual
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Como fazer o manejo das náuseas e vômitos na gravidez?
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Microbioma intestinal materno
Microbioma intestinal materno: efeito de longo prazo da “programação” de curto prazo na gravidez

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Benefício da nutrição no manejo de doenças
Compreendendo os Distúrbios da Interação Intestino-Cérebro: Insights, Causas e Gerenciamento

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Microbioma - Dr. Martony
Minuto Ciência: Dr. Matorny Magalhães - Atualizações sobre microbioma, metabolômica e viroma

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O Dr. Martony, gastropediatra, compartilha atualizações essenciais sobre o papel do microbioma e da microbiota na saúde…

Dra Monica Picchi
Aleitamento materno: os benefícios para mães e bebês

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Dra Daniela Raguza
O impacto da microbiota no desenvolvimento cerebral

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Dra. Cylmara Gargalak Aziz
A importância da microbiota na infância até a vida adulta

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A inteligência artificial (IA) na prática clínica
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Nutrição na prematuridade: podemos torná-la ainda mais precisa?

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Manejo nutricional nos distúrbios gastrointestinais funcionais (FIGDs)

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Microbioma e Desenvolvimento Cerebral
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Visão geral das estratégias de modulação do microbioma intestinal no início da vida

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Georg Gerber
Inteligência Artificial: pesquisa e microbioma

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Microbiota intestinal durante a pré-concepção, gravidez e impacto na saúde futura
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Eixo intestino osso: implicações clínicas
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Aleitamento materno e benefícios à saúde da díade mãe-bebê: uma perspectiva sobre a microbiota do leite humano
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Microbioma: Desvendando os mecanismos da alergia alimentar na era das doenças não transmissíveis
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Interação alimentação-micróbio-hospedeiro na saúde do recém-nascido prematuro
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