NNIW99 - Oligossacarídeos do Leite Humano (HMOs) e seu impacto no microbioma intestinal e saúde infantil

O leite humano é rico em HMOs e sua presença é de grande impacto por ser o terceiro componente mais importante do leite materno depois da lactose e lipídios. Baseado nisto o Profº Martin Laursen da Universidade da Dinamarca fala sobre a interferência deste importante componente tanto na saúde infantil quanto no microbioma intestinal.