Atualizações em alergia e proteína do leite de vaca: o que mudou?

O manejo dietético e o diagnóstico de lactentes com alergia à proteína do leite de vaca podem ser complexos. Embora o manejo nutricional primário inclua a eliminação da proteína do leite de vaca e laticínios da dieta, isso muitas vezes pode ser um desafio em bebês e crianças pequenas.