LIFE - pioneirismo nos estudos da composição do leite humano
O leite humano é a nutrição ideal para os lactentes promovendo benefícios em curto e longo prazos. A OMS recomenda a amamentação exclusiva até o 6º mês e sua continuidade até os 2 anos ou mais, associado à alimentação complementar adequada.
Entender a composição do leite humano e os fatores que o afetam é crucial para a otimização da nutrição e saúde materna durante a gestação e lactação. À medida que os avanços tecnológicos ocorrem, os cientistas obtêm mais conhecimento sobre os nutrientes e compostos bioativos presentes no leite humano.
O Centro de Pesquisas Nestlé publicou a sua primeira análise da composição do leite humano em 1963.
LIFE (Lactation for Infant Feeding Expertise) é um programa de pesquisa com o objetivo de analisar a composição do leite humano durante o período de lactação e possui: