O estudo CHILD destaca o papel da microbiota intestinal infantil e da etnia no desenvolvimento da sensibilização alimentar

Um estudo observacional realizado por pesquisadores em Hong Kong e Canadá encontrou uma associação entre o desenvolvimento da microbiota intestinal infantil e o desenvolvimento de sensibilização alimentar associada à etnia.

As alergias e sensibilidades alimentares são comuns, afetando mais de uma em cada quatro crianças americanas entre um e cinco anos de idade, e as evidências sugerem que o microbioma intestinal desempenha um papel no desenvolvimento desse tipo de sensibilização.

Tanto o parto cesáreo quanto a alimentação com fórmula infantil interrompem a transferência típica da microbiota da mãe para o recém-nascido. A microbiota intestinal varia entre os grupos étnicos, e o desenvolvimento do microbioma de um bebê também pode ser influenciado pelo uso de antibióticos e outras exposições no início da vida, como a presença de irmãos e animais de estimação em casa.

A pesquisa, publicada em 2021 por Tun et al, usou o sequenciamento do amplicon 16S rRNA para identificar a composição da microbiota intestinal infantil. Usando 1.422 bebês nascidos a termo da coorte do Estudo Canadense de Desenvolvimento Longitudinal para Crianças Pequenas (CHILD), os pesquisadores analisaram 2.844 amostras fecais coletadas durante o primeiro ano de vida dos lactentes. Eles mediram a sensibilização alimentar dessas crianças por meio de testes cutâneos de picada, realizados com um e três anos de idade.

Os pesquisadores identificaram quatro trajetórias de desenvolvimento da microbiota intestinal, moldadas pelo modo de nascimento (vaginal ou cesariana) e variando por etnia. Bebês com abundância de Bacteroides no intestino persistentemente baixo apresentam risco três vezes maior de sensibilização a alérgenos alimentares, particularmente amendoim.

No entanto, a probabilidade de sensibilização ao amendoim era muito maior em bebês com essa composição bacteriana intestinal se eles tivessem nascido de mães asiáticas. Microbiomas dessas crianças foram caracterizados por colonização persistente de C. difficile e uma deficiência no metabolismo de esfingolipídios. Este estudo é, portanto, o primeiro a mostrar como a microbiota intestinal infantil medeia a associação entre etnia e desenvolvimento de sensibilização alimentar.

Esses achados sugerem que intervenções para alterar a microbiota infantil podem ajudar a prevenir ou controlar alergias alimentares em bebês e crianças pequenas, o que pode ter implicações significativas para o desenvolvimento de tratamentos futuros.

Referência: Tun et al. As associações de etnias com a sensibilização alimentar são mediadas pelo desenvolvimento da microbiota intestinal no primeiro ano de vida, Gastroenterologia 2021